À qui s’adressent nos formations ?
Nos formations ciblent divers secteurs de la restauration et de l’hôtellerie, offrant des solutions sur mesure. Que vous gériez un restaurant gastronomique ou un food truck, nous proposons des programmes pour améliorer l’expérience client et optimiser la gestion quotidienne. La conformité aux normes HACCP est une priorité, garantissant la sécurité alimentaire dans tous les établissements. Nous visons également à augmenter la satisfaction de votre clientèle et à renforcer la fidélisation de vos équipes. Nos modules incluent des sujets comme le marketing digital et le développement durable, pour vous aider à adoptez des pratiques innovantes et rester compétitif et responsable.
vision
Formations Restauration, Hôtellerie
Nos formations s’adressent à tous les professionnels de la restauration et de l’hôtellerie, offrant des solutions adaptées à divers types d’établissements. Que ce soit pour sublimer l’expérience client dans les restaurants gastronomiques, optimiser la gestion dans les brasseries, ou accroître l’efficacité dans la restauration rapide, chaque formation vise à répondre aux besoins spécifiques des métiers. Les programmes incluent également des conseils pour gérer des concepts mobiles, développer des offres personnalisées, et former le personnel des hôtels, traiteurs et organisateurs d’événements afin d’améliorer la satisfaction client.
Financement AKTO
ACCOMPAGNEMENT
Nos modules de formation spécialisés
- Formation obligatoire : HACCP – Hygiène et sécurité alimentaire
Respectez la réglementation en vigueur grâce à cette formation indispensable pour tous les établissements manipulant des denrées alimentaires.
- Public visé : Chefs d’entreprise, responsables de cuisine, gestionnaires d’établissements.
- Objectif : Acquérir les bonnes pratiques pour garantir la sécurité alimentaire.
Accès pour Chacun
Modules complémentaires pour un avantage compétitif
- Gestion des stocks et des approvisionnements : Réduisez vos pertes et optimisez votre marge bénéficiaire.
- Service client et expérience utilisateur : Renforcez la fidélité de vos clients en améliorant leur satisfaction à chaque visite.
- Management d’équipe : Développez un leadership efficace pour motiver et retenir vos talents.
- Marketing digital pour la restauration : Boostez votre chiffre d’affaires avec des campagnes en ligne ciblées et des outils modernes.
- Développement durable dans la restauration : Répondez aux attentes des consommateurs avec des pratiques responsables, comme la réduction des déchets ou le sourcing local.
étapes clés
Démarrer ? Rien de Plus Simple
ORIENTATION
Chaque parcours mérite une direction sur-mesure.
Ne vous laissez pas submerger par les options. Notre équipe est là pour éclairer votre chemin et vous orienter vers la formation idéale pour vous.
